Située au rez-de-chaussée de la majestueuse Maison de Maître du Cap Estel à Èze-Bord-de-Mer, le restaurant gastronomique se dévoile comme un écrin raffiné où chaque détail résonne avec la cuisine d'exception du chef Kévin Garcia.
Guidé par l’instinct plus que par la technique, Kévin Garcia compose une cuisine née d’émotions, de souvenirs et de sensations captées en bord de mer. Chaque assiette raconte une histoire, avec des saveurs franches, un équilibre juste, sans artifice. Un poisson grillé à la perfection, un jus réduit à l’essentiel, une herbe révélatrice : tout est pensé pour émouvoir. Avec le menu Cap Méditerranée, il inscrit son style dans l’âme de Cap Estel, signant une gastronomie précise et sensible, où la mer, la lumière et l’émotion dictent le tempo.
Équipements
- Bornes de recharge pour véhicules électriques
- Chaise bébé
- Jardin
- Parking
- Terrasse
Services
- Accès Internet Wifi
- Privatisable
- Voiturier
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Accueil des animaux
- Animaux acceptés : Animaux acceptés en laisse uniquement.
Capacité
- Nombre de couverts : 40
Tarifs
Menu dégustation : à partir de 185 € (Menu 5 temps)
Menu enfant : à partir de 45 € (jusqu'à 11 ans inclus)
Petit déjeuner : 65 €.
Modes de paiement acceptés
- American Express
- Carte bancaire
- Espèces
Périodes d'ouverture
Du 18/04 au 25/09.
Fermé lundi et dimanche.
