Lo Chef, Akhara Chay, vi propone per i vostri pranzi e le vostre cene una cucina mediterranea creativa con dei tocchi di sapori asiatici.
Un interno moderno in cui le opere d’arte e i colori si mescolano.
Una terrazza tra vegetazione e vista panoramica sulla piscina e gli ulivi.
Il ristorante Au Jardin de la Vague ti accoglie tutti i giorni per un viaggio culinario d’eccezione.
Maître Restaurateur e Disciple d’Escoffier, Akhara Chay ha imparato presso gli chef più famosi: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse e Eric Provost per menzionarne solo alcuni.
Au Jardin de la Vague, Akhara e la squadra del ristorante ti immergono in una cucina mediterranea creativa, cosparso di sapori asiatici.
Attrezzatura
- Aria condizionata
- Bar
- Bocciodromo/campo di bocce
- Giardino
- Mobili da giardino
Servizi
- Accesso Internet Wifi
Turismo adattato
- Accessibile in carrozzina autonomamente
Accoglienza degli animali
- Animali ammessi
Capacità
- Dimensione del gruppo : 100 persone massimo
- Numero di coperture : 100
Classifica della guida
- 2 toques 2023
- Gault & Millau
- Michelin
Tariffe
Pranzo :
- Da lunedì a venerdì: menù di 3 portate del giorno: 35 €, acqua e caffè inclusi.
- Sabato e domenica: menù di 3 portate del giorno: 55 €, bevande escluse.
Cena :
- Menu Carte: 75 € a persona, bevande escluse.
- Carte Blanche du Chef : 95 € a persona, bevande escluse.
Chef's Table: 150 € a persona (prenotazione obbligatoria, massimo 4 persone).
Metodi di pagamento accettati
- Carta di credito
- Assegni
- Contanti
Periodi di apertura
Chiuso fino al 1° aprile.
In aprile e ottobre:
Ristorante chiuso la domenica sera, lunedì e martedì.
Da maggio a settembre:
Ristorante chiuso il lunedì.
