Deli’

Creato nel 2011 in una cornice eccezionale in cima al vecchio villaggio di Eze (a due passi dall'ingresso del giardino esotico), il Deli propone un concetto di fast food dove i visitatori possono sia assaggiare i veri sapori del sud della Francia che andarsene con qualche souvenir culinario (principalmente oli d'oliva), provandoli attraverso il menu o durante una degustazione (gratuita).
La nostra cucina è semplice, principalmente insalate.
L'accento è posto sulla qualità e l'origine dei prodotti utilizzati.
Le nostre verdure provengono dalle migliori regioni della Francia. Usiamo il pane fatto in casa. La carne e i salumi vengono da un macellaio locale, il vino da Nizza o dalla Provenza, i nostri succhi di frutta sono biologici e i molti AOC
e/o oli d'oliva infusi che usiamo sono fatti nel sud della Francia, alcuni di loro anche a Nizza.
Ogni anno, selezioniamo una gamma di prodotti gastronomici di qualità (oli d'oliva, aceti, mostarde, condimenti, vini, champagne, ecc.) in confezioni originali. Gli stessi che usiamo nella nostra cucina
Il concetto è sempre quello di poter offrire, inoltre, ai nostri clienti un'idea di regali "made in France, "made in Provence", "made in Nice".
Questi sforzi investiti nella qualità, nei consigli e nell'accoglienza sono stati ricompensati da un ottimo posizionamento sul sito Trip Advisor, che conta già le opinioni di più di 400 dei nostri clienti...
Il Deli' è aperto dalla colazione a "tarda" sera (in alta stagione) e il servizio è NON STOP/7/7 da marzo a gennaio.
Degustazioni di cibi raffinati sono possibili e gratuite in qualsiasi momento per gruppi di meno di 5 persone.
Per i gruppi più numerosi, si consiglia di prenotare. Lo stesso vale per la ristorazione.
Possiamo ospitare un massimo di 25 persone allo stesso tempo.