La Halle de la Découverte : un nouveau chapitre pour la Gare du Sud, au cœur du savoir… et bientôt de la gastronomie niçoise

Le 19 février 2026, la Gare du Sud a officiellement ouvert un nouveau chapitre de son histoire avec l’inauguration de la Halle de la Découverte, en présence de nombreux acteurs institutionnels et culturels du territoire. À cette occasion, l’Office de Tourisme Nice Côte d’Azur a valorisé la Cuisine Nissarde et son Atelier de cuisine niçoise.

Au cœur du quartier de la Libération, la Gare du Sud – monument historique érigé en 1892 et sublimé par sa majestueuse verrière – se réinvente pour devenir un véritable carrefour du savoir, de la création et du partage.

Un lieu patrimonial réinventé

Pensée comme un espace de vie et de diffusion culturelle, la Halle de la Découverte conjugue respect de l’histoire et ambition contemporaine.

Artothèque, ludothèque, BDthèque et espace bar composent désormais une offre plurielle, accessible à tous les publics. Cette transformation ambitieuse inscrit ce monument dans une dynamique résolument tournée vers la transmission des connaissances et l’excellence culturelle, tout en préservant l’identité architecturale forte du site.

À l’occasion de son ouverture, la Halle de la Découverte accueille une exposition immersive, sur le thème :

« Léonard de Vinci, à la croisée des Arts et des Sciences », du 20 février au 5 juin 2026.

Une expérience à 360° qui plonge le public dans l’univers fascinant du génie de la Renaissance, mettant en lumière le dialogue permanent entre arts et sciences – fil conducteur de toute son œuvre.

L’Office de Tourisme Nice Côte d’Azur mobilisé pour valoriser la cuisine niçoise

Gestionnaire du label Cuisine Nissarde et engagé dans la valorisation du patrimoine local, l’Office de Tourisme Nice Côte d’Azur a marqué cette inauguration par la mise en place d’un corner dédié à la cuisine niçoise.

Tout au long de l’événement, ont été distribués :

• des flyers des restaurants labellisés Cuisine Nissarde,
• des fiches recettes emblématiques du patrimoine culinaire niçois,
• ainsi que différents supports d’information destinés à sensibiliser habitants et visiteurs à la richesse de notre gastronomie locale.

Cette présence a permis de rappeler que la culture niçoise ne s’exprime pas uniquement dans les arts et le patrimoine bâti, mais également dans l’assiette, à travers un savoir-faire transmis de génération en génération.

Cap sur septembre avec le transfert de l’Atelier de Cuisine Niçoise

Cette inauguration marque également le prélude à une nouvelle étape :

À partir du mois de septembre 2026, l’Office de Tourisme Nice Côte d’Azur installera l’Atelier de cuisine niçoise (actuellement au Vieux-Nice) au sein même de la Halle de la Découverte.

L’Atelier de Cuisine Niçoise prendra pleinement sa place dans ce nouvel écrin culturel pour proposer :

• des cours de cuisine,
• des démonstrations,
• des temps forts autour de la gastronomie locale,
• et des actions de valorisation des établissements labellisés Cuisine Nissarde.

En intégrant la cuisine niçoise au cœur d’un lieu dédié au savoir et à la transmission, Nice Côte d’Azur affirme une vision transversale de la culture, où patrimoine historique, création artistique et excellence gastronomique dialoguent naturellement, et où l’histoire se conjugue au présent, et où la tradition nourrit l’avenir.