Ce GR au nom évocateur longe la limite Sud du Parc national du Mercantour à travers des massifs montagneux de moyenne altitude.
Cet itinéraire conduit à la découverte du Haut Pays à travers six vallées différentes : Colmars et ses fortifications, le Val d'Entraunes et son pastoralisme, Roure et ses pierres rouges, Saorge surplombant la vallée de la Roya et Tende et La Brigue, fiefs de la famille Lascaris.
Cet itinéraire est réalisable en 15 jours suivant la longueur des étapes.
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Atelier cuisine niçoise
Situé en plein cœur de la Vieille Ville, à proximité du Cours Saleya et de son marché, au rez-de-chaussée du Palais du Sénat, haut lieu historique accueillant déjà le centre du patrimoine niçois, « l’atelier cuisine niçoise » propose des cours de cuisine niçoise, des concours culinaires, des expositions, et des présentations de produits.
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Visite guidée « du panier à la table »
La cuisine niçoise, véritable reflet de la richesse et de la diversité du terroir local, trouve ses racines dans des siècles d’histoire et de traditions gastronomiques. Elle se caractérise par l’utilisation d’ingrédients...
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