La Cabane à Safran è un'azienda agricola situata a 1000 m di altitudine a Venanson, nella valle della Vésubie. Produce zafferano, verdure e uova biologiche certificate. Solo vendita diretta.
Mélanie Cassard, agricoltrice biologica di Venanson. L'azienda è certificata biologica fin dalla sua creazione nel 2010. Prima lo zafferano e dal 2015 gli ortaggi e le uova. Vengono coltivati circa venti tipi di ortaggi e l'azienda conta un centinaio di galline ovaiole. La fattoria vende i suoi prodotti direttamente ai mercati locali, ai ristoranti e ad alcuni negozi di alimentari della zona.
Attrezzatura
- Area picnic
Servizi
- Prenotazione obbligatoria
- Vendita di prodotti in loco
Turismo adattato
- Non accessibile in carrozzina
Tariffe
Metodi di pagamento accettati
- Assegni
- Contanti