Dopo anni passati sotto l'egida dei più grandi chef francesi nei luoghi più prestigiosi della gastronomia francese, Mickaël Gracieux ha deciso di liberarsi da questi grandi nomi e di dare libero sfogo alla sua creatività...
Dal 2018, L'Aromate è diventata la nuova casa dello chef stellato per dare libero sfogo alla sua creatività e alla sua vasta esperienza nell'arte culinaria per offrire una cucina moderna, creativa e gustosa che utilizza prodotti freschi in un ambiente contemporaneo.
Turismo adattato
- Accessibile in carrozzina autonomamente
Classifica della guida
- 1 stella 2025
- 3 toques 2025
- Gault&Millau
- Michelin
Periodi di apertura
Dal 03/01 al 28/12 il martedì, mercoledì, giovedì, venerdì e sabato.
