Maison Joia è una tavola riservata dove ritrovare autenticità e convivialità attorno a un pasto cucinato con prodotti d'eccezione. L'abbinamento di uno Champagne e di un Bretone per trasportarvi per tutta la durata del pasto.
Il ristorante gourmet Maison Joia a Nizza vi accoglie con cordialità, autenticità e tradizione.
Attraverso i nostri produttori, è la natura a dettare il ritmo. Questo è il nostro impegno per una gastronomia sana e sostenibile.
Il nostro Chef Julien Pilati è originario della Champagne e ha lavorato con i più grandi, come Alain Ducasse, Hélène Darroze, Arnaud Lallemant e Michel Sarran. Laetitia è originaria della Bretagna.
La nostra cucina si ispira alle nostre regioni d'origine ed è realizzata esclusivamente con prodotti di stagione, provenienti dall'agricoltura, dall'allevamento e dalla pesca francesi. La maggior parte dei nostri prodotti è locale e il più possibile biologica.
Attrezzatura
- Terrazza
Servizi
- Privatizzabile
Turismo adattato
- Accessibile in carrozzina con aiuto
Capacità
- Dimensione del gruppo : 30 persone massimo
- Numero di coperture : 30
Classifica della guida
- 2 toques 2025
- Gault&Millau
Metodi di pagamento accettati
- Diners Club
- Carta JCB
- American Express
- Contanti
- Carta di credito
Periodi di apertura
Dal 01/01 al 31/12/2025 il martedì, mercoledì e sabato dalle 19 alle 22. Il lunedì, giovedì e venerdì dalle 19 alle 22 e dalle 12 alle 14:30.
