È in un ambiente raffinato che lo chef Keisuke Matsushima riunisce il terroir di Nizza, la sensibilità giapponese, la tecnica di alto livello e le influenze da tutto il mondo.
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Atelier cuisine niçoise
Laboratorio di cucina nizzarda
Situato nel cuore della Città Vecchia, vicino al Cours Saleya e al suo mercato, al piano terra del Palais du Sénat, un edificio storico già sede del Centro del Patrimonio di Nizza, l’“Atelier Cuisine Niçoise” propone corsi di cucina nizzarda, concorsi culinari, mostre e presentazioni di prodotti.
Situato nel cuore della Città Vecchia, nei pressi di Cours Saleya e del suo mercato, al piano terra del Palais du Sénat, sito storico e già sede del centre du patrimoine niçois,...
Nizza è rinomata tanto per le sue attrazioni turistiche quanto per la sua art de vivre e la sua cucina. Una cucina tradizionale e mediterranea con tantissime verdure, sapori e profumi …...
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