Etant moi-même issu de la Grande Cuisine, j’ai voulu rendre accessible les produits nobles de la mer dans mon établissement en mettant un point d’honneur à respecter le produit et le coût.
Du 01/01 au 31/12.
Fermé mardi et mercredi.
Fermeture annuelle : 15 jours fin juin début juillet et 15 jours pendant les vacances de la Toussaint.
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