Place Saint François è un luogo caro ai nizzardi. Questa piazza ricca di storia, ristrutturata di recente, è particolarmente frequentata la mattina quando ospita il famoso mercato del pesce.
Place Saint François occupa un posto di rilievo tra i beni architettonici di Nizza. Nota soprattutto per il mercato del pesce, è al centro di un quartiere ricco di monumenti storici. Attorno alla piazza si erge un sublime edificio barocco che ospitò il municipio fino al XIX secolo e dove oggi ha sede il Palazzo Comunale di Nizza. Accanto si trova la maestosa chiesa francescana risalente al 1250 con l'antico convento dei frati minori. Alzando lo sguardo, si scopre l’imponente torre che la sovrasta: si tratta della Torre Saint François, situata a pochi metri di distanza.
Tutte le mattine, tranne il lunedì, la piazza si anima con il mercato del pesce, che per un certo periodo fu spostato in Place Toja durante i lavori di risistemazione della piazza. Nel pomeriggio, si trasforma in un luogo di ritrovo nel cuore della città vecchia: è interamente pedonalizzata e i nizzardi amano incontrarsi intorno alla bella fontana per conversare amabilmente.
