È in un ambiente raffinato che lo chef stellato Keisuke Matsushima riunisce il terroir di Nizza, la sensibilità giapponese, la tecnica di alto livello e le influenze di tutto il mondo.
Attrezzatura
- Aria condizionata
Turismo adattato
- Accessibile in carrozzina autonomamente
Classifica della guida
- 2 toques 2022
- Gault & Millau
Tariffe
gratis - a persona, incluso il corso + pranzo e bevande 100€
Metodi di pagamento accettati
- American Express
- Carta di credito
- Contanti