Pan Bagnat in primo piano a giugno
16 Maggio 2024
Scoprite i sapori della cucina nizzarda con il Pan Bagnat
In occasione del 10° anniversario dell’acquisizione del marchio da parte dell’Ufficio del Turismo Metropolitano di Nizza Costa Azzurra, vi invitiamo a (ri)scoprire e (ri)inventare i tesori culinari del nostro territorio.
Tuffatevi nel cuore della gastronomia made in “Nice Côte d’Azur” con la quarta ricetta del mese di Label Cuisine Nissarde! Con il caldo dell’estate, lasciatevi tentare da un delizioso Pan Bagnat! Questo panino di Nizza, ricco di sapori mediterranei, è il compagno perfetto per i vostri picnic al sole e le giornate estive in spiaggia! 🌞
Ecco la ricetta approvata dal comitato tecnico di Label Cuisine Nissarde:
Volete creare il Pan Bagnat perfetto? Partecipate al nostro workshop sul Pan Bagnat!
Quest’estate, sperimentate la Merenda nizzarda e imparate a preparare un autentico Pan Bagnat, sotto la guida di uno chef! Unitevi a lui in un tour del famoso mercato di Cours Saleya e scoprite la storia di Nizza e della sua premiata cucina.
Seguite poi lo chef nell’aula dell’Atelier de Cuisine Niçoise. Utilizzando prodotti freschi locali, preparate il vostro Pan Bagnat nel più puro rispetto della ricetta tradizionale e gustatelo sul posto o, come i nizzardi, sulla spiaggia!
Una tradizione reinventata ✨
Al di là dei suoi sapori squisiti, il Pan Bagnat incarna l’arte di vivere a Nizza, dove la convivialità e la condivisione sono al centro di ogni pasto. Questa ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione, ci ricorda l’importanza di preservare e celebrare il nostro patrimonio culinario. La sua perpetuazione ci permette di onorare le nostre radici e di creare preziosi momenti di comunione con la famiglia e gli amici.
Ogni mese esploreremo con noi una ricetta emblematica, una testimonianza vivente dell’arte di vivere alla nizzarda.
