Birre non filtrate, non pastorizzate, locali e biologiche certificate di Nizza. La parola "baieta" significa "bacio" a Nizza
Il birrificio artigianale La Baieta si trova nella Valle di Tinée (il passo stradale più alto d'Europa). Le sue birre artigianali sono prodotte in serbatoi di acciaio inossidabile e prodotte con un fourquet (pala di legno di faggio). L'intero processo di produzione è fatto a mano. Non viene aggiunto zucchero durante il processo di produzione della birra, solo gli zuccheri dei cereali utilizzati sono usati per produrre il mosto di birra. La fermentazione è naturale e avviene in una stanza calda. La fabbrica di birra può essere visitata e una terrazza accoglie gli amanti delle birre locali e dell'artigianato - Vendita sul posto e degustazione.
Attrezzatura
- Parcheggio
Servizi
- Vendita di prodotti in loco
- Visite gratuite
Turismo adattato
- Accessibile in carrozzina con aiuto
Metodi di pagamento accettati
- Carta di credito
- Assegni
- Contanti
Periodi di apertura
Dal 01/04 al 31/05
Orari di apertura il martedì, giovedì, sabato e domenica dalle 11 alle 18:30.
Chiusura eccezionale Lunedì di Pasqua, Lunedì di Pentecoste e 1° maggio.
Non esitate a chiamarci prima di venire a trovarci.
Dal 01/06 al 30/09
Orari di apertura il martedì, giovedì, sabato e domenica dalle 13 alle 20.
Chiuso lunedì e venerdì.
Chiusura eccezionale il Lunedì di Pentecoste.
Non esitate a chiamarci prima di venire a trovarci.
Dal 01/10 al 01/01
Orari di apertura il martedì, giovedì e sabato dalle 13 alle 17.
Chiusura eccezionale il 11 novembre.
Non esitate a chiamarci prima di venire a trovarci.
